لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدحسین عزیزی تبریززاد
جلال دهقان نیا
محمد بامنی مقدم
نتایج 1 تا 10 از مجموع 97
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
ویژگیهای فیزیکوشیمیایی، تغذیه ای، بافتی و حسی کیک اسفنجی غنی شده با فیبر چغندر قند
نویسندگان:
Pooneh Moradi
،
Mohammad Goli
،
Javad Keramat
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 90، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی کیک حاوی عناب
نویسندگان:
aryou emamifar
،
zahra zanganeh
،
mansureh latifian
،
zeinab arbab
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 103، دوره 17
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی نشاسته کینوا اصلاح شده با مخلوط آدیپیک اسید و استیک انهیدرید
نویسندگان:
Seyed Mehdi Zakeri
،
Mazdak Alimi
،
Shirin Shokoohi
،
Seyed-Ahmad Shahidi
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 135، دوره 20
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ویژگی های فیزیکوشیمیایی و عملکردی پروتئین استخراج شده از سیب زمینی
نویسندگان:
Nadia Shokraneh
،
Mazdak Alimi
،
Seyed-Ahmad Shahidi
،
Maryam Mizani
،
Mohammad Bamenimoghadam
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 130، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
نقش پمپ سدیم - پتاسیم وابسته به انرژی در اثرات عصاره هیدروالکلی ریشه گزنه بر روی گره دهلیزی بطنی جدا شده خرگوش نر
نویسندگان:
وحید خوری
،
سیدمحسن نایب پور
،
عباس میرعباسی
،
محمد آزادبخت عباس
،
عارف صالحی
سال انتشار 1386
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران شماره 61، دوره 17
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه خواص عملکردی وفیزیکوشیمیایی نشاسته های کینوا گونه تی تی کا کا و گندم گونه پیشگام
نویسندگان:
narges nadian
،
MohammadHossein Azizi
،
Hossein Abbastabar ahangar
،
Azam Arabi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 123، دوره 19
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقاله علمی – پژوهشی: سنجش خواص عملکردی پپتیدهای زیست فعال تولیدی از ضایعات میگو در مراکز فراوری با استفاده از آنزیم پروتامکس در درجات آبکافت مختلف
نویسندگان:
سکینه یگانه
،
سهیل ریحانی پول
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 5، دوره 30
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مطالعه تاثیر ضخامت فوم بر ضریب انتشار موثر رطوبت و سینتیک خشک شدن چغندر قرمز به روش فوم مت و ارزیابی ویژگی های کیفی و عملکردی محصول
نویسندگان:
Golnaz Bahriye
،
Saeed Dadashi
،
Jalal Dehghannya
،
Hossein Ghaffari
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 96، دوره 16
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پپتیدهای ضداکسایشی استخراج شده از آبزیان: شناسایی، خالص سازی و مکانیسم اثر گذاری- مقاله مروری
نویسندگان:
مهدی نیکو
،
ثنا ربیعی
،
مسعود رضایی
،
محمد خضری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه فیزیولوژی و بیوتکنولوژی آبزیان شماره 3، دوره 4
تعداد صفحات:
24
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پایداری میکروکپسول تولید شده از روغن ماهی کیلکا با استفاده از خواص عملکردی هیدرولیز پوست ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix)
نویسندگان:
سید حسن جلیلی
،
رضا فرهوش
،
عباسعلی مطلبی
،
آرش کوچکی
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علمی شیلات ایران شماره 6، دوره 27
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 97
1
2
3
4
...
صفحه آخر